ランチタイム。関東及び関西圏で何と呼ばれようが、ここ東海地方ではイタリアン・スパゲティの名で親しまれている鉄板スパを自宅で食べた。必要以上に粉末チーズをふり掛けると、熱い鉄板の上に敷いた卵と麺を箸で必要以下に混ぜる。丼ものと同様に、やはり…
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