上田康会長と上田佳宏社長と『ひしの寿司』で美味しくお会いした。２０年近くもお世話になっているが、今晩もまたお世話になってしまった。 何がどのように料理されているのか分からなかったが、とにかく美味しかった。 生ビールと三千盛を徹底的に飲んだの…