上茶屋町の路地に佇む『飛騨牛かわい』をオープンの７分前に訪れたら４人の先客が並んでいた。しかしながら３日前に予約しておいた僕ゆえに１番で入ることができた。だって、この僕だよ。お口の中で溶ける「黒タンシチュー」をこれ見よがしに頬張った動画は…