俺のトースト開発シリーズ第２弾：レタス

午前５時５８分、山崎製パン大御所のロイヤルブレッドの４枚切りの上にバターを丁寧に塗るとブラッキーな中小企業のヒステリッキーな年下の上司から罵倒されて致命的に疲れ果てたようなアンラッキーなレタスを「そっとおやすみ」と言いながら優しく横たわらせた。その上に定番のスライスチーズを敷くと年季が入ったトースターで気が済むまで焼いて完成だ。ハエを捕食したハエトリグサのように大きく膨らんだそれを熱い珈琲を飲みながら頬張るとフツーに超うめぇ。