砂漠に水

...Drop by drop shifts the desert to oasis.

土鍋と東邦ガスのマリアージュを楽しむ味噌煮込みうどん

鉄板スパゲティ用の鉄板と味噌煮込みうどん用の土鍋は東海三県人の必需品と言っても過言ではなかろう。今まさに「我が家には・・・」と慌てふためいたスマホ片手の東海三県人モドキの君、僕が移住の手続きを代行してあげるから和歌山県と群馬県のどっちかをチョイスしなさい。それはそうと僕からひとつ提案なのだが、冒頭の鉄板と土鍋を持っている清く正しくほぼ美しい東海三県人のご家庭に課せられる住民税を好きなだけ免除してやったらどうなんだ。ま、それも賛否両論だと思いますよ。では、そろそろ本題に入ろう。腹立たしいことに今日も寒かったので今から5分後に味噌煮込みうどんを食べる予定は確定の僕がいる。こうしてガスコンロの強火で土鍋をグツグツ煮込む至福のひととき。この土鍋と東邦ガスの絶妙なマリアージュを見るたびに東海三県人で本当によかったと思うが、鎌倉で生まれ育ったらもっとよかっただろうとも思う。

味噌煮込みうどん