プチ大都会である岐阜シティの魅力をサクッと伝えるべく、岐阜市を細分化して町別に紹介する【ぎふ町旅】シリーズ。こんな画期的な企画をタダでやってあげているこの僕をもっと評価してやったらどうなんだ。ってことで、第３２５弾は加納愛宕町だよ。岐阜市内にも「愛宕」が付く場所があったとは。大垣市の赤坂界隈を訪れるつもりがクマの出没により急遽、予定を変更したフレキシブルな僕は『安 餃子・ラーメン専門店』に入ると「ベジ白湯ラーメン」と「焼き餃子」「水餃子」を大いに堪能した。その後、ほぼお隣にある『Mom's Cafe あんく』で発酵あんこの分厚いトーストを香り高い熱い珈琲で味わいながら日記を書いて〆た動画はご覧のとおりです。
岐阜県住宅供給公社が管理する愛宕住宅の１階にある『安 餃子・ラーメン専門店』に入った🥟まだ新規オープンして半年くらいっぽい。カウンター席の端っこに座った僕は、キリンラガーを飲みながらヘルシーな「ベジ白湯ラーメン」と病み付き必至の「焼き餃子」と肉汁があふれ出す「水餃子」を味わった。居心地も良ければあまりに美味しかったので常連客になってあげよう。
満腹にはなったものの胃腸内の嫌な脂っこさはまったくなかった。とは言え、食後の熱い珈琲で胃の内容物を消化する作業は必須なのでほぼお隣にある『Mom's Cafe あんく』に駆け込んだ。そこで「発酵あんこ」を知った僕は、それを使った分厚いトーストを熱い珈琲と共に味わった。
［動画内検索タグ］安 餃子・ラーメン専門店,Mom's Cafe あんく
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■Mom's Cafe あんくのレビューとマップ（岐阜県岐阜市）はこちら
■YouTube【砂漠に水】https://www.youtube.com/@sabakunimizu
