「明日、地球が滅ぶとしたら今夜はなにを食べる？」と質問をしたときに、 悩み抜いたその答えを聞いて相手の人間性を判断する＠学者肌の杉山です。 ちなみに、昔から私の場合は鰻か寿司のこはだか鮭茶漬けと決めています。 ですから、肉系と魚系のどっちを選…