出張帰りの福岡空港で買った梅ヶ枝餅をオーブンで焼いて食べたら何気にマーベラスな味へとバージョンアップしまくった。硬くなった饅頭は焼いたり冷やしたりと工夫次第でさらに旨味が増してくるのだろう。とブログには書いておこう。
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