８年前、犬飼さんに「飼い犬さん」と言ったら死ぬほど叱られた杉山です。そんなに怒ることか？そこで今回は「本質を読むことの大切さ」を話そう。それが如実に判断できるのが「相手の犯したミスをどう読むか」だ。例えば、注文した塩ラーメンに髪の毛が入っ…