どれも無難に美味しいブルガリア料理ソフィアで満腹

食べ歩きレポートを作成するためという美しい大義名分の下、東京へ行った。

その前夜祭として安井レイコさんと人生初のブルガリア料理を堪能した。

基本的にヨーグルトはＮＧだが、どれも無難に美味しかった。

ひき肉と野菜を重ね焼きした家庭料理のムサカも赤ワインに合った。

よく食べてよく飲んだ。さらに明日も食べ歩きなので胃腸の調子を整えよう。